Incorporé au chocolat, la noix de coco, apportant sa douceur exotique tandis que le piquant délicat du piment d’Espelette fait ressortir des notes de fraise fraîche. La noix de coco est récoltée dans les jardins de Giriullia au Sri Lanka, réputée pour son goût intense et aromatique. Le piment d’Espelette cultivé par Stéphanie Ibarburu possède des qualités gustatives remarquables liée à un terroir reconnu par une AOP en 2022.
Barre Clandestine, Bio, Chocolat Noir, Création Originale, Tablettes
Tablette Chocolat Noir 52 % Coco et Piment
8,50 €
Un mariage exquis de douceur exotique de noix de coco provenant des jardins de Giriullia au Sri Lanka et du piquant délicat du piment d’Espelette cultivé par Stéphanie Ibarburu, révélant des notes de fraise fraîche dans ce chocolat unique.
Disponibilité : 2 in stock
| Weight | 0,07 kg |
|---|---|
| Ingrédients | Fèves de cacao bio (52,6%), sucre de canne bio (23,8%), beurre de cacao bio (11,9%), farine de coco bio (11%), piment d'Espelette bio (0,8%) |
| Profil Aromatique | Chocolat riche aux notes de poivrons rouge et sa force pimentée modérée adoucie par le coco |
| Provenance | France |
| Origine | Tanzanie |
| Poids | 60g |
| Valeurs Nutritionnelles | Pour 100g : énergie 2371kJ / 570kcal, matières grasses 39g (dont acides gras saturés 26g), glucides 30g (dont sucres 26g), protéines 7g, sel 0g |
